Rusya'da 'resmi' veri: Son 30 yılın en düşük alkol tüketimi
Resmi istatistiklere bakılırsa Rusya’da kişi başına alkol tüketimi ağustos ayında 7,52 litre saf alkole gerileyerek 1996’dan bu yana en düşük seviyeye indi.
Sağlık Bakanlığı verilerine göre tüketim göstergesi 1996 yılında 7,5 litre olarak kaydedilmişti. Resmi satışları temel alan Rosstat verilerinde ise tüketim daha da düşük görünüyor. Uzmanlar, iki kurum arasındaki farkın Rosstat’ın yalnızca resmi satışları, Sağlık Bakanlığı’nın ise "ev yapımı" ve kayıt dışı alkol dahil toplam tüketimi hesaplamasından kaynaklandığını belirtiyor.
Alkol piyasası uzmanı Maksim Çernigovskiy, tüketimdeki düşüşün özellikle yüksek alkollü içeceklerde belirgin olduğunu söyledi. Uzman, bunun nedenleri arasında alkol ve özel tüketim vergilerindeki fiyat artışlarını, piyasanın daha sıkı denetlenmesini, yaşam tarzındaki değişimleri ve tüketici kuşaklarının değişmesini gösterdi.
Çernigovskiy’e göre gençler tamamen alkolden uzaklaşmış değil ancak votka ve diğer geleneksel yüksek alkollü içeceklere ilgileri önceki kuşaklara kıyasla daha düşük. Gençler arasında daha sağlıklı yaşam tarzlarının yaygınlaşmasının yanı sıra sigara ve elektronik sigara kullanımındaki değişimler de bu eğilimin bir parçası olarak değerlendiriliyor. Sovyet döneminde tüketici tercihleri şekillenen kuşağın giderek küçülmesi de votka tüketimindeki düşüşte etkili oluyor.
Uzman, Rusya’da votkanın payının belirgin biçimde azalmasına karşın bira ve bira bazlı içecekler, şarap, köpüklü şarap, likör ve kokteyl türlerinin daha fazla çeşitlendiğine dikkat çekti. Çernigovskiy’in aktardığı istatistiklere göre 1995’te Rusya’da 284,8 milyon dekalitre votka ve alkollü içki satılırken, 2025’te bu miktar yaklaşık 92 milyon dekalitreye düştü. Bununla birlikte uzman, tüketim modelinin henüz tamamen sağlıklı bir yapıya kavuştuğunu söylemenin erken olduğunu belirtti.
Sosyal medyada ise değerlendirmelerin "kayıt içi tüketim" üzerinden yapıldığı, ekonomik zorluklar nedeniyle "kayıt dışı tüketimin" arttığı iddiaları dikkati çekiyor.
15.9.2026
Реклама