İstatistiklere göre: Ruslar az ama öz içmeye başladı
Rusya’da 2024 Ekim–2025 Eylül döneminde premium sert içki satışları litre bazında yüzde 51 artış gösterdi. Forbes dergisinin Rusça edisyonuna konuşan SimpleWine temsilcileri, bu yükselişin özellikle 1000 ruble (13 dolar) ve üzeri fiyatlı ürünlerde gerçekleştiğini belirtiyor. Alkol üreticileri de artışı teyit etti: Alkol Siberia Group’un (ASG) yöneticisi Natalya Nevorotova, kendi portföylerinde premium alkol sevkiyatlarının yılbaşından bu yana yüzde 22 arttığını açıkladı. Artış, votka, cin ve likör gibi tüm kategorilerde hissediliyor.
Bu yükseliş, genel alkol tüketiminin düşüş gösterdiği bir dönemde gerçekleşiyor. Rosalkogoltabak verilerine göre, 2025’in ilk yarısında toplam alkol tüketimi geçen yıla göre yüzde 12,9 azalmış durumda. Üretim de düşerek 139,48 milyon dekalitreye geriledi. Uzmanlar, tüketicilerin “daha az ama daha kaliteli” prensibiyle premium ürünlere yöneldiğini belirtiyor; bu durum uluslararası trendlerle paralellik arzediyor.
Premium alkolün popülaritesinin artmasında fiyat etkisi de önemli. Orta segment fiyatlarındaki yükseliş, premium ve standart ürünler arasındaki farkı azalttı. Bu nedenle tüketiciler, küçük bir ek ödeme ile daha kaliteli ve prestijli ürünleri tercih ediyor. Ayrıca elit alkol ürünleri, yatırım aracı veya hediye seçeneği olarak da değer kazanmakta: Bazı nadir viski ve likörler yıllar içinde yüzde 250–280 değer artışı sağlıyor.
Son yıllarda Rus tüketiciler özellikle viski, rom, cin ve markalı distilatlara yöneldi. Nielsen verilerine göre, 18-35 yaş arası genç yetişkinler günlük içki tüketmese de, daha pahalı ve özel ürünleri tercih ediyor. Artan talep, küçük ithalatçıların piyasaya girişini teşvik ederken, kitle üretim ürünlerinin yerini el yapımı ve özel seriler alıyor.
3.12.2025
Реклама