Rusya'da halkın beslenme alışkanlıkları: Hangi ürün ne kadar tüketiliyor?
![]()
Rusya'da halk düzenli olarak hangi besinleri daha fazla tüketiyor? Devlet İstatistik Servisi (Rosstat) verilerine göre, Rusya vatandaşları son yıllarda daha az balık, et, ekmek, sebze ve meyce tüketmeye başladı.
RBK’nın aktardığı verilere göre, Rusya’da 2013-2018 yıları arasında tüketimi artan tek besin maddesi yumurta oldu.
45 bin hane arasında yapılan ankete göre, Rusya’da beş yıllık dönemde tüketimi en fazla azalan besin maddesi balık eti (yüzde 29) oldu. 2018 yılında ülkede erkekler kişi başı ortalama 14,4, kadınlar 19,5 kilogram balık eti tüketti. 2013 yılında ise bu miktarlar 20,4 ve 27,1 kilogramdı.
Rusya’da kadınların ve erkeklerin ortalama patates tüketimi de yüzde 26 düşerek 43,8 ve 64,4 kilograma geriledi.
Rusya vatandaşlarının ekmek, makarna ve unlu mamuller tüketimi ise yüzde 10 azalarak kadınlarda 68,5, erkeklerde 100,6 klograma düştü.
Kişi başı ortalama yıllık et ve et ütünleri tüketimi ise kadınlarda yüzde 4 düşüşle 68, erkelerde yüzde 5 düşüşe 115,4 kilograma geriledi.
Ülkede kişi başı ortalama meyve ve yemiş tüketimi de 2018 yılı itibarıyla kadınarda 77,5, erkeklerde 66,4 kilogram olarak kaydedidi.
14.12.2019
Реклама