Rusya'da alarm: Şeker tüketimi sağlık sınırının 4 katı!
Rusya Sağlık Bakanı Mihail Muraşko, Rusların şeker tüketiminin tıbbi olarak önerilen miktarın dört katına çıktığını açıkladı. Bakanın verdiği bilgilere göre, ülkede tuz tüketimi de tavsiye edilen seviyeyi yaklaşık 2,5 kat aşıyor.
Muraşko, Moskova’da düzenlenen “Ulusal Sağlık” kongresinde yaptığı konuşmada, et tüketiminin hafifçe normların üzerinde, balık tüketiminin ise önerilen düzeyin biraz altında kaldığını belirtti. Buna karşın, meyve ve sebze tüketiminde Rus halkının hâlâ tavsiye edilen değerlere ulaşamadığını vurguladı.
Sağlık Bakanlığı standartlarına göre, bir kişinin yıllık şeker tüketimi 8 kilogramı geçmemeli. Ancak Rosstat verilerine göre, Rusların ortalama şeker tüketimi yılda 31 kilogram düzeyinde. En yüksek tüketim oranlarıyla başı yıllık 66,7 kilogramla İnguşetya çekiyor; onu 47,5 kilogramla Dağıstan ve 42,9 kilogramla Mordovya izliyor.
Muraşko, Rusların son yıllarda daha az balık yediğini, buna karşılık et tüketiminin önerilen düzeyin yüzde 6 üzerinde olduğunu da hatırlattı. Bakan, meyve, sebze ve özellikle orman meyvelerinin tüketiminde halkın tavsiye edilen miktarın yüzde 60–65 altında kaldığını belirterek, dengesiz beslenme alışkanlıklarının uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu.
1.10.2025
Реклама