|
Neslihan AKTAY yazıyor: Eh, ne de olsa serde komşuluk var mı diyelim, yoksa üzüm üzüme baka baka mı karardı? Tercih sizin ama, son yıllarda Türkiye’de de rekora koşan bir içki oldu votka. Bugünlerde, gerek üretim, gerekse de ithalat açısından mili içkimiz rakının tahtı bile neredeyse tehlikede. En trendi klüplerde masaları votka süslüyor, enerji içecekleri ile karıştırılarak gençliğin içkisi oluyor.
Geçtiğimiz günlerde Türkiye İstatistik Kurumu’nun rakamlarına göre ilk üç ayda 1 milyon 123.7 bin litre votka üretilmiş. Geçen yılın ilk üç ayında ise hiç votka üretimi olmamış. Buna karşılık rakı üretimi ise geçen yılın ilk üç ayına göre 2006’da yüzde 99.8 oranında artmış. Votka tüketimi patlamasının en önemli etkenini gece hayatının müdavimleri, yüksek alkol oranına rağmen karıştırıldığı içkiler ve tarifinde yer aldığı kokteyllere en iyi uyum gösteren içki olması ve karışımın tadına baskın çıkmaması olarak yorumluyor. Bu sayede, uzun gecelerde rahat içimi ile de mideleri zorlamadan bolca tüketiliyor. Lakin bu talep patlaması karşısında boynuz kulağı geçmek üzere. Türkiye’de üretilen yeni bir votka piyasaya çıkmadan yapılan tadım testleri sonuçlarına göre dünyanın en iyileri arasında gösterilmeye başlandı. Bu votkanın en büyük özelliği ise yapımında yüzde 100 üzüm alkolü kullanılması ve dünyada 5 kez distile edilen sayılı votkalardan biri olması. Yumuşak içimi ve şişe dizaynı ile de oldukça iddialı. Konulan ambargo sonrası Türkiye’ye gelmeye hazırlanan Gürcü şarapları ardından alkolü üzümden menkul, 5 kez distile edilmiş votka ile kuracağımız masada Rus dostlarımızı kızdırmadan çok şaşlıklar paylaşalım inşallah! |
