Döviz-Piyasalar23.10.2018 20:26:03
 

TÜM DERGİLERE ULAŞMAK
İÇİN TIKLAYINIZ.

Uysal DOĞAN

Moskova'da Cumhuriyet Balosu
Cumhuriyetin 95. yılı nedeniyle Moskova'da Rus-Türk İşadamları Birliği RTİB tarafından bir balo düzenlenecek.  29 Ekim akşamı düzenlenecek olan b
Devamını oku...
Moskova’da Çizgi Film Festivali
12. Büyük Çizgi Film Festivali Moskova’da 20-29 Ekim 2018 tarihleri arasında düzenlenecek. Dünyanın 20’den fazla ülkesinden 300’ü aş
Devamını oku...
Rusya'da düello tartışmasına devam
Geçtiğimiz günlerde Rusya Ulusal Muhafızları'nın Başkomutanı Viktor Zolotov, yolsuzluk karşıtı gösterilere liderlik eden muhalefet lideri Aleksey Nava
Devamını oku...
4 Mayıs 1976: Putin'in ilk haberi
Rus siyaset sahnesine adım attığı 1990'ların sonuna kadar Putin sadece uluslararası kamuoyu açısından değil, Rus halkı için de bilinmeyen bir kişiydi.
Devamını oku...

'Rus avangardı' İstanbul'a açıldı
"Türkiye-Rusya Kültür ve Turizm Yılı" ilan edilen 2019'a aylar kala İstanbul önemli bir etkinliğe ev sahipliği yapıyor. Rus Avangardı‘
Devamını oku...
Rusya'nın petrolü bitiyor mu?
Suudi Arabistan'ın veliaht Prensi Muhammed Bin Salman'ın, Rusya'nın petrol piyasasından 20 yıl içinde tamamen silinebileceği yönündeki öngörüsü Rusya'
Devamını oku...
Ostankino Kulesi: Olmazsa olmaz
Moskova’nın en turistik yerlerinden biridir Ostankino Kulesi. Televizyon Kulesi diye de bilinir. Şansınız varsa ve iyi havaya denk gelirseniz 70
Devamını oku...
"Navigatsiya artık 'naFigatsiya' oldu"
Moskova metrosundaki yön bulma sisteminin ve tabelalarının değişmesi sorunları da beraberinde getirdi. Yolcular aradıkları istasyonu bulamamaktan şika
Devamını oku...
Gazprom, Türkiye hisselerini sattı
Rus enerji şirketi gazprom, Türk doğalgaz ithalatçısı ve dağıtımcısı Bosphorus Gaz'daki hisselerini elinden çıkardı. Gazprom'un, Bosphorus Gaz şirketi
Devamını oku...
Turistlere 14 günlüğüne vizesiz Rusya
Dünya Kupası'ndaki "liberal vize rejimi"nin olumlu sonuçları sonrası, Rusya'ya daha fazla yabancı turist gelmesi için sektörden hükümete yen
Devamını oku...
Arbat Sokağı'nda 5 mühim adres
Moskova'nın en ünlü yaya sokağı Eski Arbat, son yıllarda hep "Çok bozuldu, bir özelliği kalmadı, fazla kapitalisy ve turistk oldu" gibi sonu
Devamını oku...
İnsan hayatı kaç milyon dolar?
Rusya'da uzmanlar "bir insan hayatına kaç para değer bilileceğini" tartışıyor.  Yasalarına göre, trafik kazası, askeri hizmet ve doğal
Devamını oku...
DÜNYA HABERLERİ | Haber detay
Kaliteli 'tvorog'un olmazsa olmazları

Rusya'da yaşayan yabancıların hakkını gönül rahatlığı ile teslim ettiği konulardan biri, bu ülkede süt ürünlerinin son derece çeşitli, kaliteli ve genellikl sağlıklı olduğu. Kefir son yıllarda tüm dünyaya yayılmaya başlarken, Rus usulü lor peyniri ya da çökelek olan tvorog, özellikle kahvaltı sofralarının vageçilmezi olmaya devam ediyor. 

Peki ülkede çok yaygın tüketilen bu ürünün piyasadaki kalitesi ne seviyede?

Sevilen süt ürünü, kalite denetim kurumu Roskaçestvo'nun araştırmasına konu oldu. Roskaçestvo'nun bakanlar kurulunun isteği üzerine gerçekleştirdiği araştırmaya göre, t 73  tvorog markasından yalnızca 27'si gıda şartnamesine tam uygunluk içerisinde. Şartname ihlal edilerek üretilen tvorogların pazar payı yüzde 34,7.

Söz konusu ihlallerin başında bazı mikrobiyolojik göstergelerin kabul edilen değerlerin üzerinde çıkması geliyor.

Yüzde 9 yağlılık oranına sahip tvoroglar arasında en kaliteli markalar da belirlendi:

Belgorod'da üretilen Belıy Gorod, Krasnodar'da üretilen Kubanskaya Buryonka ve Kirov'da üretilen Vyatuşka, Vojgalı ve Krasnogorski ilk sıralarda.

Bu markaların yanı sıra Tümen'de üretilen Slavmo ve Perşinski ürünlerinin kalitesinin devletin belirlediği standartların üzerinde olduğu açıklandı.

Ancak Ruslar gene de, "En iyi tvorog, pazarda yıllarca test ederek onayladığınız, babuşkaların kendi elleriyşe ürettikleri, farklı yağ oranlarındaki tvoroglar" diyor.

17.9.2018
 

Paylaş
İlgili Haberler
ANKET
Rusya'da sonbaharla birlikte işleriniz nasıl gelişti?


"Türkiye'nin işi kolay değil"
Türkiye'nin Soçi'de varılan anlaşma doğrultusunda İdlib'le ilgili tüm sorumluluklarını yerine getirip getirmediği sorusunu yanıtlayan Rusya Devlet Baş
Devamını oku...
Büyükelçi Diriöz ‘zirvede’ veda etti
İki yıl önce atandığı Moskova Büyükelçiliği görevini tamamlayarak yakında Ankara’ya dönmeye hazırlanan Hüseyin Diriöz, Türk toplumuna dün M
Devamını oku... Türkiye'de 'dua yasağı' getirildi!
Ukrayna Ortodoks Kilisesi'nin Rusya Patrikliği ile bağlarını koprıp "bağımsızlık ilanı"na Fener Rum Patrikhanesi'nin destek vermesiyle başla
Devamını oku...
Zirvede gizli İran mutabakatı
ABD’nin İran yaptırımlarına uyulması için “son tarih” olarak ilan ettiği 4 Kasım yaklaşırken, Tahran’ı ekonomik ablukadan kurt
Devamını oku...
En çok kazandıran meslekler
Rusya'da en fazla kazanç sağlayan meslek sahipleri hangileri? NAFI adlı araştırma kuruluşunun verilerine göre, ülkede en çok finans çalışanları, en az
Devamını oku...
Rusya'nın dış borcu kaç milyar dolar?
Rusya'nın dış borcu geçen seneki artıştan sonra yeniden düşüşe geçti. Rusya Merkez Bankası verilerine göre, ilk dokuz ayda ülkenin dış borcu yüzde 9,8
Devamını oku...
İngiltere "Moskova'yı karanlığa boğacak"
İngiltere, Rusya'nın Birleşik Krallık ve müttefiklerine yönelik olası bir saldırısına karşı Moskova’yı ışıksız bırakacak bir siber saldırı tatbi
Devamını oku...
St. Petersburg'da işbirliği anlaşmaları
St. Petersburg Ticaret ve Sanayi Odası ile Rus-Türk İşadamları Birliği (RTİB) işbirliği anlaşmaları imzaladı. Rusya'nın kuzey başkenti St. Peters
Devamını oku...
Lukoil'in veliahtı babasını terk etti...
Rusya'nın en büyük özel petrol şirketi Lukoil'in patronu Vagit Alekperov, oğlunun şirkettten ayrıldığını ve iş hayatında kendi çabalarıyla ilerleyeceğ
Devamını oku...
'Rusya'da KOBİ'ler krizi atlattı'
Rusya'da 2014'ten beri ekonomide yaşanan daralmanın olumsuz etkisini en fazla yaşayan küçülk ve orta ölçekli işletmelerden (KOBİ) iyimser sinyaller ge
Devamını oku...
Rusya'da araç kasko fiyatları dipte
Rusya'da zorunlu otomobil sigortası OSAGO'nun yanında özellikle çalınmaya karşı genelde mecburen satın alınan kasko poliçe fiyatları yılın ikinci çeyr
Devamını oku...
Rusya'da ticari emlakta yılın satışı
Sıkıntılı bir dönemden geçen Rusya ticari emlak sektöründe yılın en büyük satışlarından medyanın gündeminde. "Otkrtiye" bankasının, Moskova'
Devamını oku...
 
©Copyright Turkrus.com - All Rights Reserved Kalemizi & 3C Bilişim