Rusya’da satılan peynirler ne kadar sağlıklı? “Yüzde 80’inde ‘palm yağı’ var”
![]()
“Rusya’da üretilen süt ürünlerinin yüzde 25’i sıvı yağ içeriyor.” Bu açıklama Rusya’nın ilgili kurumu Rosselhoznadzor’dan geldi. Kommersant gazetesinin haberine göre, en vahim tablo ise peynirlerde. Ülkede satılan peynirlerin yaklaşık yüzde 80’inin, toksit madde ve kanserojen olan palm yağı içerdiği belirtiliyor.
Rosselhoznadzor’un verilerine göre, Moskova ve çevre ilçelerde ise sahte peynirlerin oranı yüzde 45 civarında. Rusya genelinde süt ürünlerinin yüzde 25,3’ü sahte.
Rusya’da 2014 yılında peynir üretimi 420-440 bin tondan 490 bin tona yükseldi. Bu sene bu miktarın 600 bin tona kadar yükselebileceği tahmin edilyor.
Rusya, karşı yaptırımlar kapsamında Batı ülkelerinden süt ürünlerinin ithalatını da yasaklamıştı.
3.10.2015
Реклама